Научно-популярная лекция «Биохимия «турецкого зелья»
21 декабря 2017 г. в Центральной научной библиотеке им. Я.Коласа Национальной академии наук Беларуси в рамках образовательного проекта «Наука вне себя» состоится научно-популярная лекция «Биохимия «турецкого зелья», или 10 тайн популярного напитка».
Кофе. Пить или не пить? Ответ на этот, казалось бы, простой вопрос вы сможете узнать на лекции. Вам расскажут, откуда появилась культура пития кофе и кто привез заморский напиток в Европу. Также узнаете, какие биологически активные вещества содержатся в разных сортах кофейных зерен и какие физиологические эффекты они способны оказывать на человека.
![]() |
Лектор: Губич Оксана Игоревна — кандидат биологических наук, доцент кафедры биохимии.
Время: 21 декабря в 18:30.
Место: Минск, ул. Сурганова, 15 (Центральная научная библиотека НАН Беларуси).
ВХОД БЕСПЛАТНЫЙ по билетам.
«Наука вне себя» - это цикл научных лекций, инициированных общественной организацией «Молодежный образовательный центр «Фиальта», который проходит при поддержке Центральной научной библиотеки НАН Беларуси. Это пространство для получения знаний вне стен школ, университетов, лабораторий или офисов, это интересные темы и доступный язык, дискуссии и неформальное общение с экспертами.
Эксперты «Науки вне себя» - люди, владеющие знаниями и опытом в различных научных сферах - поделятся базовыми знаниями о своей науке, раскроют профессиональные секреты, расскажут об открытиях и тенденциях развития научного знания.