НАН Беларусі ў СМІ

Основатель сообщества исследователей аномальных явлений «Уфоком», краевед, кандидат биологических наук и писатель Илья Бутов вместе со своей командой создал уникальную настольную игру «Мракоборцы». Чтобы ни в чем не ошибиться, Илья Бутов привлек к команде историков, фольклористов, этнографов. Сам ездил на консультации в Национальную академию наук Беларуси.

Наиболее перспективные, но пока разработанные в основном только на бумаге идеи были представлены 28 января в Национальной академии наук в рамках проекта «100 идей для Беларуси». Сотрудница Научно-практического центра по продовольствию НАН Беларуси Ксения Гершончик разработала технологию изготовления растворимого печенья для детей. Она соответствует всем требованиям по пищевой энергетической ценности, рецептурному составу, показателям безопасности. Технология производства растворимого печенья стала темой кандидатской диссертации Ксении.

Летом текущего года специалистами Института социологии Национальной академии наук Беларуси был проведен опрос, который, по мнению самих специалистов, помог определить уровень финансовой грамотности жителей страны.

Проанализировав результаты многолетних исследований на тему питания, специалисты Белстата обратили внимание на то, что за последние десять лет количество потребления картошки в домашних хозяйствах резко снизилось. Комментарии и рекомендации по правильному питанию дают специалисты, среди которых - начальник отдела питания РУП "Научно-практический центр по продовольствию" НАН Беларуси Элеонора Капитонова.