Цэнтральная навуковая бібліятэка імя Якуба Коласа Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі
Всего документов: 2.
Сотрудники РУП "Институт мясо-молочной промышленности" НАН Беларуси О. Дымар и Е. Ефимова обосновывают необходимость разработки методики подбора и внесения пищевых добавок с учетом синергетических эффектов взаимодействия, функциональных свойств, вида продукта, особенностей сырья, состава пищевой системы, технологии, а также упаковки и хранения.
Кандидат технических наук О. Дымар, Т. Смоляк, Н. Хвалько из Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси на основе проведенного исследования предлагают использовать для определения групп антибиотиков в молочном сырье метод твердофазного иммуноферментного анализа.
Сайт збірае неперсаніфікаваныя дадзеныя пра карыстальнікаў з дапамогай файлаў cookie для паляпшэння карыстацкага досведу, забеспячэння зручнасці выкарыстання і збору статыстыкі.
Персанальныя дадзеныя карыстальнікаў апрацоўваюцца ў адпаведнасці з Палітыкай ў дачыненні да апрацоўкі персанальных дадзеных.
