Цэнтральная навуковая бібліятэка імя Якуба Коласа Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі
Всего документов: 1.
К важнейшим характеристикам свойств пищевых продуктов относится их биологическая ценность. С целью разработки рецептурных композиций комбинированных биопродуктов с повышенной биологической ценностью специалистами НПЦ НАН Беларуси по продовольствию было проведено их моделирование с учетом сравнения аминокислотного состава изучаемого белка со справочной шкалой незаменимых аминокислот стандартного белка и расчета химического скора.
Сайт збірае неперсаніфікаваныя дадзеныя пра карыстальнікаў з дапамогай файлаў cookie для паляпшэння карыстацкага досведу, забеспячэння зручнасці выкарыстання і збору статыстыкі.
Персанальныя дадзеныя карыстальнікаў апрацоўваюцца ў адпаведнасці з Палітыкай ў дачыненні да апрацоўкі персанальных дадзеных.
