Всего документов: 140.
В современных реалиях в поле зрения пищевой промышленности, гарантирующей безопасность в питании, три ключевых момента: сырье и его качество, оборудование, инновации. Эти вопросы обсуждали на Международной научно-практической конференции «Проблемы продовольствия и питания». Учвастие вней принял и заместитель директора Института системных исследований в АПК НАН Беларуси Светлана Кондратенко.
Потребители могут быть уверены, что любой продукт белорусского производства полностью соответствует жестким стандартам качества и безопасности, заявил на ХIX Международной научно-практической конференции «Проблемы продовольствия и питания», проходившей 6–7 октября в НПЦ НАН Беларуси по земледелию, ученый секретарь Отделения аграрных наук НАН Беларуси Юрий Конашенко
Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию 6-7 октября проведет ХIX Международную научно-практическую конференцию «Проблемы продовольствия и питания».
В каком состоянии уборочные поля этой культуры, узнали у руководителя отдела полевого кормопроизводства НПЦ НАН Беларуси по земледелию кандидата сельскохозяйственных наук Николая НАДТОЧАЕВА.
Ведущий научный сотрудник НПЦ НАН Беларуси по земледелию Игорь Сацюк: «Одержимость для селекционера — это годы упорного поиска и труда»
За последние 30 лет пшеница стала одной из востребованных сельхозкультур в Беларуси. За неполный век выросло несколько поколений тружеников науки, и сегодня в лаборатории озимой пшеницы богатые традиции научного поиска продолжают новые исследователи с высоким интеллектуальным потенциалом и профессионализмом. О предвидении селекционеров и создании целой линейки разных сортов — в интервью с ведущим научным сотрудником отдела озимых зерновых культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию кандидатом сельскохозяйственных наук Игорем Сацюком.
У НПЦ НАН Беларуси по земледелию давние связи с Российской Федерацией. Селекционеры двух стран совместно работают над созданием новых сортов.
Проблема кормового белка не теряет остроты. Дефицит его восполняется дорогими импортными добавками, что, понятно, ведет к удорожанию молока и мяса. В рационах сельхозживотных белка по-прежнему недостает. Да, в последнее время вплотную занялись зернобобовыми, но как-то сбросили со счетов люпин, наиболее приспособленную к почвенно-климатическим условиям разных регионов, в том числе Беларуси, культуру. У нас возделываются два вида люпина: узколистный и желтый. Убирают его на зерно и зеленую массу, вводит в предысторию кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Крицкий, руководитель отдела зернобобовых культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию.
О возделываемых видах люпина рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Крицкий, руководитель отдела зернобобовых культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию
Гендиректор Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию Федор Привалов: «Наши селекционеры могут всё. Или почти всё»
Производственная база Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию пополняется новым оборудованием и машинами.
Селекционеры НПЦ по земледелию создали начиная с 1965 года 481 сорт зерновых, зернобобовых, технических и крупяных культур. Зерновые с белорусскими корнями распространены на трех миллионах гектаров в России, рапс — на двух миллионах. Как белорусские ученые-селекционеры вносят вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны?
Селекционеры НПЦ по земледелию создали начиная с 1965 года 481 сорт зерновых, зернобобовых, технических и крупяных культур. Зерновые с белорусскими корнями распространены на трех миллионах гектаров в России, рапс — на двух миллионах.
В этом году хорошая урожайность озимого рапса. В Минской, Брестской и Гродненской областях выше прошлогодней — 24,2, 27,2 и 32,3 центнера на круг соответственно. Посевные площади рапса превысили 400 тысяч гектаров, сообщил заместитель генерального директора Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию Дмитрий Лужинский
Заведующий лабораторией ячменя Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию кандидат сельскохозяйственных наук Александр Зубкович: Ячмень — одна из ведущих зерновых культур всестороннего использования. И правильно заметил Президент, что надо совершить перелом в подходе к ней. «Буслик» — наш первый сорт, и вначале важно было создать его зимостойким, что очень востребовано в северных регионах.
Десять лет исследует долину Днепра между Речицей и деревней Копань кандидат исторических наук, ведущий научный сотрудник отдела археологии первобытного общества Института истории НАН Беларуси Николай Кривальцевич. Неолитом и эпохой бронзы ученый интересуется давно. В Копани таких памятников много.
Заведующий лабораторией ячменя Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию кандидат сельскохозяйственных наук Александр Зубкович высказался о возвращении на белорусские поля озимого ячменя.
Заведующий лабораторией ячменя Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию кандидат сельскохозяйственных наук Александр Зубкович высказался о возвращении на белорусские поля озимого ячменя и новом сорте "Буслік".
Посевы ячменя - ценной кормовой культуры, превосходящей по белку тритикале и рожь, надо расширять. Осторожный интерес к данному злаку проявляет все больше хозяйств. Почему осторожный? Опасаются, что культура вымерзает и не радует урожаем. Это третье возвращение на белорусские поля озимого ячменя. Заведующий лабораторией ячменя Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию Александр Зубкович выразил надежду, что на сей раз успешное.
Строить — значит развиваться. Простую истину знает каждый руководитель. Началу масштабной модернизации ферм более 20 лет. Типовые проекты позволяют сэкономить не только деньги, но и время. Однако технологии развиваются, в том числе строительные. Важно отслеживать отечественный и мировой опыт, адаптировать его к условиям белорусского сельского хозяйства, выдавать новые идеи. Чем и занимаются в НПЦ НАН Беларуси по животноводству. Кандидат сельскохозяйственных наук Андрей Музыка, заведующий лабораторией разработки интенсивных технологий производства молока и говядины, проследил, как от проекта к проекту МТФ приближается к умной ферме.
Типовые проекты позволили сэкономить не только деньги, но и время. Однако технологии развиваются, в том числе строительные. Важно отслеживать отечественный и мировой опыт, адаптировать его к условиям белорусского сельского хозяйства, выдавать новые идеи. Чем и занимаются в НПЦ НАН Беларуси по животноводству.
Сорта со значительно возросшей стабильностью, способностью адаптироваться к неблагоприятным условиям среды, повышенными хлебопекарными и кормовыми достоинствами — вот главный зерновой тренд этой весны. Заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Эрома Урбан особенно акцентирует внимание на урожайности.
Как переносят сюрпризные погодные условия озимые и посеянные накануне яровые? С таким вопросом обратились к первому заместителю генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию доктору сельскохозяйственных наук Эроме Урбану.
По данным исследования, проведенного Институтом социологии Национальной академии наук Беларуси, среди жителей Витебской области наиболее востребованы такие цифровые финансовые инструменты, как интернет-банкинг (об использовании проинформировали 91,9% опрошенных) и мобильный банкинг (51,9%).
Растения, как и люди, испытывают стресс, болеют. Причем представители флоры более уязвимы. Мы можем укрыться от холода, зноя и ливня, принять лекарство — они нет. Именно человек помогает культурным посевам справляться с агрессивными внешними факторами и болезнями. Но в последнее время специалисты сталкиваются с проблемами, связанными с быстрой адаптацией фитопатогенов к используемым методам защиты. В Институте биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси на протяжении десяти лет занимаются изучением мембранно-клеточных механизмов действия индукторов иммунитета растений.
Объединив умы и финансы, Беларусь и Россия за два десятка лет вместе создали немало инновационных продуктов. В современных условиях для обеих стран необходим прорыв — модернизация экономических систем на основе новейших технологий. Один из продолжительных проектов — разработки для животноводческой отрасли: в этом году завершилось выполнение союзной программы «Комбикорм-СГ», начатой в 2018 году, ей предшествовала еще одна — «Комбикорм». Исполнителем обеих стал НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства с привлечением ученых НПЦ по животноводству и других.
Памятный знак картофелю открыли в агрогородке Дещенка Узденского района. На фестивале-ярмарке "Бульбяны фэст", во время которой и открыли памятник, работала выставка достижений Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.
Сохранение водного баланса (особенно на осушенных землях) – задача как никогда актуальная. Треть сельхозземель в Беларуси относится к мелиорированным, они занимают почти 2,9 миллиона гектаров. Основные массивы, требующие мелиоративного внимания, обработаны, рассказывает директор Института мелиорации НПЦ НАН Беларуси по земледелию Александр Анженков.
В редакцию обратился житель Пуховичского района Геннадий Варивончик, который не может найти для размножения давно полюбившийся его семье сорт картофеля «темп». Крупный, разваристый и вкусный. За разъяснением мы обратились к главному научному сотруднику НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству доктору сельхознаук Георгию ПИСКУНУ.
Житель Пуховичского района Геннадий Варивончик не может найти для размножения давно полюбившийся его семье сорт картофеля «темп». Крупный, разваристый и вкусный. Разъяснения дает главный научный сотрудник НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Георгий Пискун.
Защитить внутренний рынок и интересы белорусских производителей. А еще не допустить необоснованного роста цен. Такую задачу поставил Александр Лукашенко, принимая на днях с докладом первого заместителя Премьер-министра Николая Снопкова и министра антимонопольного регулирования и торговли Владимира Колтовича. «Мы сегодня производим огромный спектр товаров потребления, а в отдельных наших так называемых супермаркетах и магазинах мы этого не видим. Дошло до того, что некоторые из них просто отказывались брать к реализации белорусские товары», — справедливо заметил Президент.
Возможности клеточной терапии безграничны, и поэтому ее в мире все шире и шире используют в медицине, в том числе ветеринарной. Бич крупных молочно-товарных ферм — поражения конечностей коров. Однако стволовые клетки в борьбе с этой напастью не применялись ни в России, ни в других странах. Первыми испытания провели белорусские ученые. Инициатором их стал известный ученый-биофизик, академик Игорь Волотовский, проводивший в 2005—2006 годах в лаборатории Института биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси исследования по биологическому воздействию МСК на человеческий организм. В результате разработано несколько технологий лечения человека, они сейчас успешно используются. Почему бы не лечить и крупный рогатый скот?
До недавнего времени стволовые клетки в клинической ветеринарии применялись лишь для лечения домашних питомцев. Выражение «заживает как на собаке» стало не просто расхожей фразой. Раны на братьях наших меньших действительно затягиваются за считаные дни благодаря такому врачеванию. В Украине, России, других странах ветклиники взяли метод на вооружение. Проводят испытания по лечению разных болезней мезенхимальными стволовыми клетками (МСК) на спортивных лошадях, кроликах, козах, овцах. Возможности клеточной терапии безграничны, и поэтому ее в мире все шире и шире используют в медицине, в том числе ветеринарной. Эффективность и безопасность применения МСК подтверждена также исследованиями белорусских ученых, разработавших более 15 клеточных технологий для излечения разных недугов человека.
Прошедший агросезон оказался благоприятным для рапса. Как отмечала заведующая отделом масличных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию Ядвига Пилюк, особенность этого года в том, что после перезимовки посевы получили невысокую степень повреждений.
Прошедший агросезон оказался благоприятным для рапса. Как отмечала заведующая отделом масличных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию Ядвига Пилюк, особенность этого года в том, что после перезимовки посевы получили невысокую степень повреждений: погибло только около 10 процентов площадей озимого рапса, который дает наибольшую урожайность. Это сказалось на конечном результате.
Беларусь среди стран бывшего Союза лидирует по производству на душу населения не только картофеля, мяса и молока. В мировой классификации мы на 14-м месте по сахарной свекле, основному сырью для сахарной отрасли. Белорусские сахаровары стараются быть в тренде последних новаций, ищут пути снижения себестоимости продукции, повышения выхода сахара. Заведующая научно-исследовательской лабораторией сахарного производства НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Оксана Никулина считает, что извлекать сахар из мелассы не очень целесообразно.
Юные души — благодатная почва, где можно посеять любые идеи. Если подходить к воспитанию нешаблонно. Библиотекарь из Солигорска Екатерина Вавилова, личность в районе известная и уважаемая, умеет находить контакты со школьниками и студентами. Каждый год Екатерина Борисовна приезжает в Центральный ботанический сад НАН Беларуси насладиться цветущей сиренью. Коллекция сирингария уникальная. Возможно, свой Сиреневый бульвар появится и в Солигорске, потому что Екатерина Вавилова с единомышленниками высаживает их в городе шахтеров.
Ячмень - король этого сезона. Культура особо уродила, немногим уступив по продуктивности пшенице. На поле Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси изучали шесть сортов кормового ячменя: пять - нашей селекции, а один - немецкий, устанавливая оптимальное соотношение продуктивности и качества.
Сумеют ли наши производители заменить критический импорт собственной продукцией
В этом году гречишные плантации увеличат до 20 тысяч гектаров. К слову, в прошлом убрано всего 17 тысяч гектаров при урожайности 14,5 центнера, и это, конечно, мало. Культура однозначно на полях необходимая. О сортах гречихи белорусской селекции рассказывает заведующая лабораторией крупяных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию Наталья Лужинская.