НАН Беларуси в СМИ

Хорошая хозяйка знает, какие блюда приготовит своим домочадцам в ближайшие пару дней. А вот о тенденциях развития продовольственного рынка Беларуси и мира в целом на ближнюю и среднесрочную перспективу куда больше знают аграрии, переработчики, эксперты в области торговли, ученые. Своими мнениями они активно делились во время прошедшего недавно в рамках минской выставки-ярмарки «Продэкспо-2020» делового форума «Стратегические перспективы развития пищевой промышленности Беларуси». Перечисляет последние мировые тенденции и директор НПЦ Национальной академии наук Беларуси по продовольствию Зенон Ловкис.

Успех сельского хозяйства лишь на 5 процентов зависит от труда, на 95 — от науки, сказал как-то наш земляк Шимон Перес, экс-президент Израиля. Понимают и культивируют крепкую связь науки и практики и в нашей стране. Плечо хозяйственникам в этом вопросе подставляет НПЦ НАН Беларуси по земледелию.

Кукла из печенья, торт в виде города будущего или надпись из крема на шоколадной сдобе, выполненная рукой вице-премьера. Все это экспонаты 26-й Международной выставки-ярмарки «ПродЭкспо», куда заглянули и корреспонденты агентства «Минск-Новости».

Ежедневно Жабинковский комбикормовый завод изготавливает более 360 тонн комбикорма. Для улучшения качества кормов для ценных видов рыб завод тесно сотрудничает с Институтом рыбного хозяйства НАН Беларуси

Белорусская экономика делает ставку на крупнотоварное производство. Однако картофельные поля сокращаются - фирмы делают ставку на более выгодные молоко и мясо. Ученые из НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства знают, как вернуть былую картофельную славу республике.

В этом году перед агропромышленным комплексом стояла задача вместе с кукурузой и маслосеменами рапса собрать 10,5 миллиона тонн зерна. Выйдет, возможно, чуть меньше — подвела кукуруза. Эксперты отрасли называют год не самым урожайным и не самым валовым. Но итог сезона все равно станет одним из самых весомых за последние десять лет. В Институте системных исследований АПК Национальной академии наук называют конкретные цифры.

На поле Толочинского консервного завода, что в Витебской области, заканчивается уборка урожая картофеля. Завод, построенный в 1906 году, — одно из старейших предприятий в стране. С 2006 года он входит в состав Научно-практического центра НАН по картофелеводству и плодоовощеводству.

В Витебском зональном институте сельского хозяйства НАН Беларуси на 5-гектарной площади приступили к уборке пайзы на семена.

В США — кукуруза, во Франции — вино и сыры, в Узбекистане — хлопок, в Беларуси — картофель. Мы умеем не только выращивать его, но и удерживаем пальму первенства по потреблению.

Наибольшие картофельные поля у хозяйств Вороновского, Щучинского, Новогрудского, Мостовского, Ивьевского районов. Семь районов области, где под эту культуру отвели не самые большие участки, уже завершили уборку второго хлеба.

Специалисты Института плодоводства НАН Беларуси в ближайшую пятилетку планируют создать не менее 10 новых сортов плодовых и ягодных культур. Эта работа проводится в рамках государственной научно-технической программы «Агропромкомплекс» на 2021-2025 годы.

Корреспондент агентства «Минск-Новости» побывала в яблоневом саду Института плодоводства НАН Беларуси в Самохваловичах и посмотрела, как идет сбор урожая.

Думаю, очень сложно рядовому потребителю определить на глазок вкус картофеля, полагаясь только на честность продавцов. При покупке оцениваем этот продукт по внешнему виду: отсутствию гнили, мелких дырочек от проволочника, гладкой кожуре или цвету. А дома дегустируем, используя простые и понятные всем характеристики: разваристая, водянистая или… как мыло. К тому же коллекция сортов, созданная нашими учеными, очень богата, в ней сложно разобраться рядовому потребителю. Поэтому и решила несколько повысить свой уровень познаний в селекции, а заодно, возможно, помочь читателям в выборе и приготовлении нашего национального продукта.

Полезные картофельные советы. Корреспондент СБ вместе с учеными, продавцами и покупателями искала самую вкусную картошку белорусской селекции.

В Республиканском научно-практическом центре НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству разрабатывают новые виды картофеля с высоким содержанием крахмала.

За последние 15 лет в Беларуси уборочные площади рапса выросли почти в три раза, сейчас они превышают 350 тысяч гектаров. Белорусские ученые-селекционеры работают над повышением зимостойкости рапса, рассказывает руководитель отдела масличных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию Ядвига Пилюк.

Как повышается урожайность картофеля, какие новые сорта растений скоро появятся в нашей стране и зачем дрон сельскому хозяйству - рассказывают ученые НАН Беларуси.

Производство продукции для людей, больных фенилкетонурией, запускается в октябре в Марьиной Горке, сообщили в пресс-службе Минздрава.

НПЦ НАН Беларуси по животноводству подготовил документы для регистрации коровы новой молочной породы — белорусского голштина. Получение свидетельства ожидается в конце нынешнего года.

Оршанскому району есть чем похвастаться в сфере семеноводства. Теперь, с вводом в эксплуатацию инновационного комплекса для подготовки семян сельскохозяйственных культур с объемом производства 10 тыс. тонн в год на РПУП «Устье» НАН Беларуси, дела пошли в гору.

Бахчевые плантации и виноградники на юге нашей страны — давно реальность. Белорусские арбузы конкурируют на рынках с астраханскими, налажено производство коньяка из собственных сортов винограда. А что с орехами? Они ведь всегда в цене. К тому же спрос на них растет с каждым годом во всем мире.

Как развивается белорусская металлургия, какие инновации внедряются в производство, повлияла ли пандемия на деятельность предприятий тяжелой промышленности и как наука продвигает производство на новый уровень, рассказали ученые и промышленники на пресс-конференции, приуроченной к Дню металлурга. Участие в ней принял и руководитель аппарата НАН Беларуси академик Петр ВИтязь.

Белорусские ученые создают новые ранние сорта яблок. "Ранак", "Аксаміт" или "Дыямент" созревают к концу июля - началу августа. Таким образом насладиться свежим яблочным урожаем можно, не дожидаясь осени. Еще одна новинка Института плодоводства - клубника из теплиц, которая дает ягоды вплоть до октября. Один из главных факторов выращивания в условиях защищенного грунта - стопроцентная экологичность.

В январе-мае 2020 года на Оршанском станкостроительном заводе "Красный борец" было произведено180 станков, или 141,7% к аналогичному периоду прошлого года.В этом году предприятие планирует изготовить опытный образец инновационного универсального круглошлифовального станка с ЧПУ особо высокой точности. Разработку ведут совместно с НАН Беларуси.

Инновационные технологии и оборудование для производства комбикормов для ценных пород рыб и пушных зверей, молодняка крупного рогатого скота, переработка отходов животноводческих ферм с получением биогаза - все это направления реализации научно-технической программы Союзного Государства "Комбикорм-СГ". Подробности рассказывают ученые НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства, в том числе генеральный директор Дмитрий Комлач, заведующий лабораторией научного обеспечения испытаний и информационно-технических технологий Владимир Клыбик, главный научный сотрудник лаборатории механизации технологических процессов при производстве молока и говядины Владимир Передня, заведующий лабораторией топливно-энергетических ресурсов Николай Капустин.

фотографии и видео пыльных бурь на полесских полях, которыми пестрят социальные сети, - зримое подтверждение изменению климата. Как это задевает Беларусь и легко ли к новым условиям адаптироваться сельскому хозяйству, отвечают специалисты, в том числе директор Института природопользования НАН Беларуси Сергей Лысенко, заместитель директора по научной работе Института почвоведения и агрохимии НАН Беларуси Николай Цыбулько, директор Института мелиорации НАН Беларуси Александр Анженков

Перед аграриями стоит задача заготовить не менее 180 тысяч тонн льнотресты и обеспечить производство 55 тысяч тонн льноволокна. Цифры высокие неспроста: на мировом рынке в последнее время растет спрос на льняные ткани. Сейчас очень важно удержать и закрепить положительную динамику. Для этого Министерство сельского хозяйства и продовольствия совместно с облисполкомами и Национальной академией наук Беларуси проводит масштабную работу, которая поможет выйти на запланированные объемы льнотресты и льноволокна.

Во многих странах мода на здоровое питание вызвала небывалый интерес к продуктам, произведенным в той же местности, где живет потребитель. Покупать свежие овощи и фрукты напрямую у фермеров или в хозяйствах стало так же естественно и популярно, как кататься на велосипеде. Сможет ли такая культура потребления прижиться в нашей стране, рассуждают фермеры и ученые, в том числе директор Института овощеводства НАН Беларуси Андрей Чайковский.

ОАО "Берестейский пекарь" флагман по производству хлебобулочных и кондитерских изделий Брестчины. На 8 заводах постоянно внедряет новые технологии и совершенствует ассортиментный ряд. Технология консервирования хлебобулочных изделий разработана совместно с НПЦ НАН Беларуси по продовольствию.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Крупко считает, что посевную кампанию 2020 года провели на высоком уровне. Этому способствовала большая подготовительная работа. Минсельхозпродом совместно с НАН Беларуси был разработан рабочий план проведения весенних полевых работ и ухода за посевами.

В мае работниками инспекции надзора и профилактики Первомайского районного отдела по чрезвычайным ситуациям учреждения «Минское городское управление МЧС» проведен мониторинг ГНУ «Институт физико-органической химии НАН Беларуси» по ул. Сурганова, 13.

Для выпускнікоў школ наступіў час выбару прафесіі. Кожны год установы прафесійна-тэхнічнай і сярэдняй спецыяльнай адукацыі прапануюць вялікі спіс розных прафесій, якія можна ў іх набыць. І кожны год гэты спіс абнаўляецца. Навучальныя ўстановы ўважліва сочаць за зменамі на рынку працы, аператыўна рэагуюць на патрэбы эканомікі краіны. Таму некаторыя спецыяльнасці знікаюць і з’яўляюцца новыя. Напрыклад, у 2020 годзе у Мар’інагорскім аграрна-тэхнічным каледжы будуць навучаць па спецыяльнасці "Рамонтна-абслугоўваючая вытворчасць у сельскай гаспадарцы" па запыце арганізацый сельскагаспадарчага профілю, такіх як Эксперыментальная база "Заазер’е" НПЦ НАН Беларусі па механізацыі сельскай гаспадаркі і інш.

Осетров и пушных зверей нужно кормить правильно – тогда и на прилавках деликатесы и шубы будут стоить дешевле. Запущенная в прошлом году союзная программа «Комбикорм-СГ» как раз и направлена на разработку инновационных технологий и оборудования для производства специализированного питания для ценных пород рыб и пушных зверей. Заведующий лабораторией научного обеспечения испытаний и информационно-технических технологий НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Владимир Клыбик рассказывает, что уже завершается изготовление оборудования для производства комбикормов для ценных пород рыб.

Відавочна, што адной са складаемых частак, адным з элементаў новай канцэпцыі зялёнай эканомікі, якая сёння як ніколі актыўна прапагандуецца ў Беларусі, з’яўляецца электратранспарт. У краіне над яго стварэннем ужо не першы год працуюць навукоўцы і канструктары. І пэўныя вынікі ёсць.

Погодных сюрпризов в високосном году мы уже повидали немало. Отсутствие снега, а значит, и влаги на полях, ранняя, но холодная весна — все это не может не беспокоить наших аграриев. Они, к их чести, всем выкрутасам небесной канцелярии противопоставляют опыт, знания, технологии, позволяющие минимизировать риски сельхозпроизводства в зоне рискованного земледелия. Заместитель гендиректора по научной работе и производству НПЦ НАН Беларуси по земледелию Дмитрий Лужинский утверждает — пока погода никаких критических сигналов к ухудшению урожайности не дает.

Продовольственная безопасность сегодня, пожалуй, тема номер один. Проблемой озабочены во многих странах мира. Неспроста сейчас вся надежда на сельское хозяйство. Мы, однако, без хлеба не останемся. Но нужно и адаптироваться к меняющемуся климату. Каким именно образом, в ходе круглого стола обсудили академик НАН Беларуси Владимир Логинов, начальник главного управления экологической политики, международного сотрудничества и науки Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Татьяна Конончук и заместитель начальника Белорусского гидрометцентра Светлана Кузьмич.

Погодных сюрпризов в високосном году мы уже повидали немало. Отсутствие снега, а значит и влаги на полях, ранняя, но холодная весна — все это не может не беспокоить наших аграриев. Они, к их чести, всем выкрутасам небесной канцелярии противопоставляют опыт, знания технологии, позволяющие минимизировать риски сельхозпроизводства в зоне рискованного земледелия. Заместитель гендиректора по научной работе и производству НПЦ НАН Беларуси по земледелию Дмитрий Лужинский утверждает, пока погода никаких критических сигналов к ухудшению урожайности не дает.

В некоторых регионах холода и сильные ветры могут оставить нас без майского меда, а это 30 процентов годового сбора. Как минимизировать потери? Как сегодня складывается ситуация с цветением и медосбором в разных регионах? Комментируют сложившуюся ситуацию заведующая отделом масличных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию Ядвига Пилюк и заведующий лабораторией пчеловодства Института плодоводства НАН Беларуси Дмитрий Рахматулин.

В последние годы продолжительная летняя засуха не дает возможности аграриям получить запланированный урожай зерновых культур, с запасом заготовить травяные корма. В таких условиях выручить может пока еще мало популярная в нашей стране засухоустойчивая культура сорго. По своим свойствам сорго очень похоже на кукурузу. Но сможет ли заменить ее в полной мере? Ряд специалистов смотрит на нее скептически, в то же время заведующий лабораторией кормопроизводства Полесского института растениеводства НАН Беларуси Владимир Копылович ратует за более активное производство сорго в нашей стране.

Нацыянальная акадэмія навук Беларусі і Акадэмія навук правінцыі Гуандун (КНР) падпісалі рамачнае Пагадненне аб стварэнні ТАА «Кітайска-Беларускі інавацыйны Цэнтр прамысловых тэхналогій». Подпісы пад дакументам у рэжыме анлайн-цырымоніі паставілі Старшыня Прэзідыума НАН Беларусі Уладзімір Гусакоў і Прэзідэнт Акадэміі навук правінцыі Гуандун Ляа Бін.