НАН Беларуси в СМИ

Беларусь входит в десятку ведущих мировых производителей картофеля. Свой вклад в это достижение внесло и государственное предприятие "Экспериментальный завод" РУП "НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства".

После рано убираемых на зерно зерновых в этом году многие рассчитывают получить второй урожай некоторых кормовых культур в пожнивных посевах. О том, как достичь такого результата, рассказывает генеральный директор Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по земледелию Федор Привалов.

На прямое государственное финансирование АПК Беларуси в 2014 году было выделено около 16,3 триллиона рублей. Цифра, на первый взгляд, кажется немаленькой. Но куда реально идут деньги, что остается непосредственно производителям сельхозпродукции и как более рационально использовать господдержку? Над этими проблемами размышляет директор Института системных исследований в АПК НАН Беларуси, доктор экономических наук, профессор Александр Шпак.

Насколько продуктивны белорусские свинки и что может предложить наука производству? Эти и другие вопросы раскрыли кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий лабораторией разведения и селекции свиней РУП «НПЦ Национальной академии наук Беларуси по животноводству» Николай Лобан и заместитель директора по сельскому хозяйству УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» Сергей Слайковский.

Самым значимым шагом в производственной кооперации между Уралом и Беларусью можно назвать создание машиностроительного кластера для горной промышленности. Институт горного дела Уральского отделения РАН, БелАЗ и Объединенный институт машиностроения Национальной академии наук Беларуси договорились о совместных НИОКР.

Продовольственной безопасности ничто не угрожает, даже засушливое лето. В НПЦ по земледелию НАН Беларуси успокаивают, что урожайность зерновых сильно не снизится. Леонид Маханько, заместитель генерального директора по научной работе НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству отмечает, что ученые научились работать в условиях изменения климата.

По словам генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Федора Привалова госзаказ зерна составляет около миллиона тонн зерна. Его хватит и на продовольственные цели, фураж, семена, и для страхового фонда.

молочное скотоводство находится в состоянии дефицита энергии сахаров. По данной проблеме в своих публикациях высказываются сотрудники НПЦ по животноводству НАН Беларуси А. М. Лапотко и А. Л. Зиновенко, указывая на закисление среды рубца.

По совам ведущего научного сотрудника НПЦ по земледелию НАН Беларуси Константина Шашко урожайность озимых зерновых из-за жаркой погоды в Беларуси будет ниже прошлогодней на 15-45% в зависимости от региона.

Канстанцін Шашко, вядучы навуковы супрацоўнік Навукова-практычнага цэнтра па земляробстве НАН, прагназуе, что ў Гродзенскай і Віцебскай абласцях зніжэнне ураджайнасці чакаецца ў межах 15 працэнтаў да ўзроўню прошлага года. Вучоны адзначае, что вінаваты дэфіцыт вільгасці ў глебе.

25 июня ученые НПЦ НАН по земледелию провели маршрутное обследование посевов. Посевы погибли в основном на песчаных почвах, подстилаемых песками.

Прогнозировать исход жатвы этого года пока не берется никто. Практика показывает, что ожидания всегда могут быть откорректированы природой. В Научно–практическом центре по земледелию НАН Беларуси тем временем считают, что урожайность озимых зерновых из–за установившейся в стране жаркой погоды будет ниже прошлогодней на 15 — 45 процентов в зависимости от региона.

Заведующий отделом многолетних трав НПЦ НАН по земледелию Петр Васько высказывает беспокойство несбалансированность рационов КРС из-за излишка кукурузы.

Убрав травы первого укоса, аграрии сразу же приступили ко второму. По словам генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Федора Привалова почти все возвышенные участки подгорели. Получить с них урожай зерновых практически невозможно.

О том, как на развитие сельского хозяйства повлияет участие Беларуси в интеграционных процессах рассказал директор Института системных исследований в АПК НАН Беларуси, доктора экономических наук, профессор Александр Шпак.

В молочно-товарном комплексе ОАО "Трилесино" ученые НПЦ НАН Беларуси по животноводству помогли пересмотреть всю структуру кормового поля. Ставка делается на клевер, его посевы постоянно растут.

Финские ученые считают, что в перспективе древесина должна заменить традиционные нефтепродукты при производстве автомобильного топлива и даже пластмасс. Поэтому в концепции развития лесного хозяйства Финляндии до 2050 года химическая переработка древесины признана приоритетным направлением. Для Беларуси оно совершенно новое. Тем не менее в Беларуси разработана программа по комплексной переработке возобновляемого растительного сырья с тяжелыми нефтяными остатками на 2016-2020 гг. О подпрограмме "Лесохимия", а также о нынешнем состоянии и перспективах развития лесохимической промышленности в Беларуси рассказывает известный ученый в области физикохимии академик НАН Беларуси, директор Института химии новых материалов Владимир Агабеков.

Аграрии Гомельщины приняли участие в международных специализированных выставках“Белагро-2015” и “Белферма-2015” в Минске. Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству и “Белплемживобъединение” организовали в рамках выставок специальную экспозицию. Племенное животноводство Гомельщины было представлено четырьмя дойными коровами из племенных хозяйств области.

Постановлением белорусского правительства от 10 июня 2015 года № 483 в Беларуси утвержден перечень государственных программ научных исследований на 2016–2020 годы. Одной из них является госпрограмма «Качество и эффективность агропромышленного производства». В качестве исполнителей мероприятий госпрограммы указаны РУП «Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси» и «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», а также Белорусский государственный университет.

Уже около двух лет аграрная отрасль живет в режиме ожидания судьбоносного совещания с участием президента. За это время деятельность аграриев проанализировала межведомственная рабочая группа под руководством тогдашнего премьер-министра Михаил Мясниковича, ряд предложений также разработали специалисты Национальной академии наук Беларуси.

Андрей Кобяков ознакомился со многими экспозициями выставки во время посещения «Белагро-2015». Широкий спектр машин для уборки моркови, плодов, сортировки и упаковки картофеля и овощей продемонстрировал Премьер-министру экспериментальный завод НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства.

Лесохимическая переработка - важнейшее сегодня направление альтернативной энергетики для Беларуси. Это отметил в ходе V Международной научно-технической конференции "АИСТ-2015" академик НАН Беларуси Владимир Агабеков.

Почему на одинаковых землях разные урожаи? Где учить агронома: в аудиторииили в поле? В каких районах игнорируют севообороты? На эти вопросы ответили начальник отдела растениеводства и кормопроизводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Василий Ядловский и директор Института почвоведения и агрохимии НПЦ НАН Беларуси Виталий Лапа.

Современные технологии для кондитерского производства - минеральное обогащение, подкисление и pH-регулирование, увеличение сроков годности за счет использования натуральных ингредиентов - стали главными темами международного семинара, состоявшегося 14 мая в Научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.

С позиции ведения сельского хозяйства, выращивание птицы очень эффективное дело. Нарастить производство мяса птицы гораздо проще, чем свинины, тем более говядины. Вместе с тем это сырье имеет большой вес в обеспечении населения белковыми и жиросодержащими продуктами. Такой посыл послужил обсуждению тенденций и перспектив развития птицеводства на семинаре, организованном для специалистов в Институте мясо-молочной промышленности НАН Беларуси. Заместитель директора института по научной работе Олег Дымар также высказался о важности производства мяса птицы для сельского хозяйства страны.

Программой развития предприятий алкогольной отрасли предусмотрено увеличение выпуска водки и ликеро-водочных изделий. Однако в Беларуси и так перепроизводство алкоголя на душу населения. Поэтому поставлена задача: значительно увеличить экспорт. Об инновационных решениях, направленных на повышение конкурентоспособности отечественной продукции, на республиканском научно-практическом семинаре рассказывали специалисты НПЦ НАН Беларуси по продовольствию: начальник отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции Татьяна Тананайко, руководитель группы по спиртовой и ликеро-водочной отраслям Александр Пушкарь и руководитель группы по винодельческой и пивобезалкогольной отраслям Ольга Урсул.

В опытной научной станции по птицеводству НПЦ НАН Беларуси по животноводству вывели новый кросс утки темп-1 с количеством жира 35 процентов, тогда как у традиционного темпа было на 5 больше. Но работать селекционерам надо и дальше, поскольку у западноевропейских кроссов показатель 30.

Последствия африканской чумы свиней до сих пор аукаются нашим производителям. Тем не менее в Правительстве рассчитывают, что задание по восстановлению объемов производства свинины выполнено все же будет. Заместитель гендиректора Научно-практического центра НАН Беларуси по животноводству Иван Шейко выделяет несколько проблемных моментов.

Господдержка по-прежнему не достигает конкретных целей — эффективногохозяйствования. По оценке НАН Беларуси, непосредственно сельхозпроизводителямее остается только 11 процентов. Институтом системных исследований в АПК НАН Беларуси проводился анализ эффективности использования долгосрочных кредитных ресурсов при модернизации молочной отрасли. Исследования показали, что отдача получается не всегда та, на которую рассчитывали.

Необходимость возделывания многолетних бобовых трав подтверждает экономический анализ выполненный Институтом системных исследований в АПК НАН Беларуси. По данным Института почвоведения и агрохимии НАН Беларуси для выращивания люцерны пригодны 1480 гектаров.

Георгий гриц, заместитель председателя РОО "БНПА", заместитель директора по науке Центра системного анализа и стратегических исследований НАН Беларуси, кандидат экономических наук пояснил, что при реформировании предприятий следует подставить "социальное плечо".

Институт леса НАН Беларуси разрабатывает технологи выращивания грибов вешенок и ягодных растений семейства брусничных для внедрения в условиях лесохозяйственного производства. Этим занимаются сотрудники сектора пищевых и лекарственных ресурсов леса под руководством кандидата сельскохозяйственных наук Ивана Бордока.

Как реализуются недавние повышение эффективности хозяйств рассказал заместитель председателя президиума НАН Беларуси Петр Казакевич, который входил в состав рабочей группы по оздоровлению экономики сельского хозяйства. По оценке НАН Беларуси, потери, понесенные сельхозпроизводителями от диспаритета цен с 1991 по 2013 год, превысили 81 миллиард долларов США.

ОАО «Гомельхлебопродукт» — единственный крупный производитель зернового сырья гречихи, способный переработать весь объем, добываемый в республике. Себестоимость нашей каши обходится нам дороже. Одна из причин, считает заведующий лабораторией крупяных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию кандидат сельскохозяйственных наук Роман Кадыров, — дорогие семена.

Насколько реальны надежды на полное импортозамещение в семеноводстве? Об этомрассуждают первый заместитель председателя Комитета по сельскому хозяйству ипродовольствию Гродненского облисполкома Сергей Шевчик; директор Гродненскогозонального института растениеводства НАН Беларуси Владимир Курилович; заведующий кафедрой растениеводства Гродненского государственного аграрного университета доктор сельскохозяйственных наук, профессор Константин Коледа и др.

В беларуси производится около 160 тыс. тонн мяса птицы, из них на мясо механической обвалки приходится 14 тыс. тонн. Об актуализации ТНПА на мясо птицы механической обвалки и дообвалки, а также о разработке проекта технических условий на костный остаток рассказывает заведующая отделом технологий мясных продуктов РУП "Институт мясо-молочной промышленности" Светлана Гордынец.

К важнейшим характеристикам свойств пищевых продуктов относится их биологическая ценность. С целью разработки рецептурных композиций комбинированных биопродуктов с повышенной биологической ценностью специалистами НПЦ НАН Беларуси по продовольствию было проведено их моделирование с учетом сравнения аминокислотного состава изучаемого белка со справочной шкалой незаменимых аминокислот стандартного белка и расчета химического скора.

На днях телевидение показало международные учения западных войск, оснащенных современными оптоэлектронными прицелами. Что же у нас? Директор научно-технического центра "ЛЭМТ" Белорусского оптико-механического объединения, главный конструктор Республики Беларусь по оптическим системам для легкого вооружения, лауреат Государственной премии академик Национальной академии наук Беларуси Алексей Шкадаревич рассказывает о белорусских разработках.

По оценкам ученых НАН Беларуси почти миллион тонн растительного сырья может быть включен в хозяйственный оборот в Беларуси. Заведующий сектором кадастра растительного мира Института экспериментальной ботаники НАН Беларуси Олег Масловский отмечает, что заготавливается всего около 1% лекарственных растений от возможного объема.

Почти восемь лет обсуждались новые техрегламенты производства пищевых продуктов. Было сломано немало копий, но многочисленные вопросы все же остались. В первую очередь, насколько возвращаемые еще советские ГОСТы отвечают современным рыночным реалиям? Возникают также проблемы у фермеров и мелких производителей. По словам директора Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Алексея Мелещени, при разработке общих правил белорусской стороне все же удалось отстоять некоторые позиции.