Всего документов: 15487.
Вкус и аромат настоящей жареной свеженины, уверена, знают если не все, то многие. Особенно те, кто родился и вырос в деревне. И, к сожалению, даже самое свежее мясо и сало, купленные у продавца и отправленные прямо с порога на сковороду, не станут вровень с теми, что раньше приносили с собственного подворья, где еще каких-то 40 минут назад бегал вислоухий кабанчик. Конечно, свинина никак не относится к дефицитным продуктам, но… Почему-то сейчас непросто найти ту деревенскую свеженину, вкус которой невозможно забыть даже спустя долгие годы. И хорошее сало стало редкостью, да и стоит недешево. Давайте посмотрим почему.
Какие мероприятия важно провести в саду осенью, чтобы в следующем году он радовал урожаем, порталу Interfax.by рассказал научный сотрудник ГНУ "Центральный ботанический сад НАН Беларуси" Андрей Зубарев.
Сегодня можно купить свинину в любом виде: рульки, окорока, карбонады, грудинки… Даже уже обескровленную и осмаленную тушу либо живого хрюшу весом в несколько десятков килограммов. Некоторые, кстати, чаще так и берут. Для этого всего лишь нужна большая сумма денег и вместительный морозильник. А что насчет цены? Ведь у свинки есть и то, что никак не пригодно для пищи, а платить приходится за все. Настолько ли заметна разница или отдельные хозяева просто любят брать много про запас?
Чужеродные пришельцы-моллюски попадают в нашу страну с фруктами и овощами, наносят урожаю вред. Как им противостоять поясняет член-корреспондент НАН Виталий Семченко.
Ничто так не поднимает настроения дождливым осенним деньком, как чашка чая или кофе с чем-нибудь сладким. Правда, удовольствие это достаточно коварное. Съешь лишнего — и спустя время почувствуешь его у себя на боках. Одним из самых безобидных десертов считается зефир — калорий в нем намного меньше, чем в тортах, пирожных или шоколаде. Но весь ли зефир одинаково безопасный? Чем отличается классический вариант от жевательного? И как не просмотреть в составе этой сладости пальмовое масло?
Население Беларуси стареет, и чем дальше, тем более интенсивным будет этот процесс. За ближайшие 30 лет доля пожилых людей увеличится до 25 %. Уже сегодня спрос на услуги по уходу за пожилыми превышает предложение. Какие формы помощи будут востребованы и как может измениться медико-социальная инфраструктура, узнали у заведующей сектором социально-демографической политики Института экономики НАН Беларуси Натальи Щербиной.
Когда лучше убирать корнеплоды с грядки, советует сотрудник ВЗИСХ НАН Беларуси кандидат сельскохозяйственных наук Любовь Картавенкова.
Музей древнебелорусской культуры, этнографии и фольклора Национальной академии наук восстанавливает свои помещения и расширяет экспозиции.
"Да какие у дачника заботы в сентябре? Картошку докопать да с яблоками разобраться", – уверены многие. Но хозяин, который относится к своему наделу с ответственностью и любовью, знает: время для отдыха еще не настало. Какие сентябрьские труды окупятся сторицей в следующем году, когда придет время убирать урожай? Об этом порталу Interfax.by рассказал научный сотрудник Центрального ботанического сада НАН Беларуси Андрей Зубарев.
Институт экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича НАН Беларуси расширил перечень оказываемых услуг. Об этом рассказала заместитель директора по научной и инновационной работе Жанна Калацкая.
У Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі прайшоў «Тыдзень мастацкага слова».
Краязнаўства ў Беларусі - досыць развітая галіна гуманітарных ведаў і даследаванняў. Аднак адсутнасць сістэмы ў арганізацыі краязнаўчага руху не дае таго эфекту, які мог бы быць. Супрацоўнік Інстытута гісторыі НАН Беларусі Анатоль Трафімчык прапануе праект дзяржаўнай праграмы развіцця галіны.
В Беларуси утвердили перечень государственных медицинских учреждений, где будут делать бесплатное ЭКО, сообщили в программе «Неделя» на СТВ.
Министерство архитектуры и строительства предлагает обсудить проект изменений по вопросам повышения требований к участникам, выполняющим работы по обследованию зданий и сооружений. Общественное обсуждение документа проходит на Правовом форуме Беларуси
Обычный сельский учитель из Лепельского района. Увлечен историей и природой. Скажете, таких великое множество? А вот и нет. Людей, подобных Валерию Тухто, настолько преданных своему делу, бескорыстных в начинаниях и самоотверженных в поиске истины, найдется немного. Сегодня Валерия Владимировича хорошо знают не только жители Витебской области, но и ближнего зарубежья, ученые Национальной академии наук Беларуси, российские специалисты. Почему?
Яркие краски в саду весь сезон – это, прежде всего, однолетники. Многие из них цветут все лето практически без перерыва. Их семена сеют весной прямо в грунт на постоянное место.
На базе Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию 19 августа пройдет первая гастрономическая презентация рапсового масла. Мероприятие начнется в 14.30.
У Полацку, на тэрыторыi Верхняга замка, праводзяцца работы па раскопках i археалагiчным назiраннi. Пра гэта намеснiк дырэктара Iнстытута гiсторыi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi Вадзiм Лакiза расказаў журналiстам на прэс-канферэнцыi, прысвечанай Дню археолага, якi штогод адзначаецца 15 жнiўня.
Сезон археологических раскопок в разгаре: в разных регионах страны ученые, музейщики и волонтеры метр за метром перелопачивают землю в поисках артефактов. Новости об очередной находке появляются постоянно. Но, по признанию археологов, найти - это только полдела. Куда важнее уметь интерпретировать каждый источник информации, поднятый при раскопках. Подробно о своей работе рассказывают сотрудники Института истории НАН Беларуси старший научный сотрудник отдела сохранения и использования археологического наследия Анастасия Костюкевич, ведущий научный сотрудник отдела археологии Средних веков и нового времени Ирина Ганецкая, заведующий отделом сохранения и использования археологического наследия Андрей Войтехович.
Настаўніца Самахвалавіцкай сярэдняй школы Мінскага раёна Ірына Алегаўна Гарошкава імкнецца захапіць сваім прадметам як мага больш вучняў. Вялікае значэнне для паспяховай арганізацыі даследчай дзейнасці вучняў мае супрацоўніцтва з навуковымі ўстановамі.Пры правядзенні даследаванняў І.А. Гарошкава з вучнямі часта звяртаюцца па кансультацыі і дапамогу да навуковых супрацоўнікаў Навукова-практычнага цэнтра Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі па бульбаводстве і агародніцтве, Інстытута пладаводства НАН Беларусі.
Как оценивают роль женщины в белорусской науке и в какой научной области женщины себя находят? Рассказывает научный сотрудник Института социологии Академии наук Алеся Соловей.
Доктор социологических наук, заместитель директора по научной работе Института социологии НАН Беларуси Дмитрий Безнюк рассказал о толерантности и консерватизме белорусов.
«Ванечка», «Лідзія», «Надзея», «Віктар», «Лёлік», «Біянка», «Вера», «Святлана», «Гаўрыіл», «Вераніка», «Ілья», «Аркадзія», «Цімур», «Асоль», «Алёшанька», «Назарый», «Атос», «Араміс», «Чарлі»... Не, гэта не імёны кіношных герояў ці малых у дзіцячым садку. Гэта назвы сартоў вінаграду, якія паспяхова растуць у Беларусі — іх я выпісвала падчас выстаўкі, што праводзілася летась у Самахвалавічах.
Повышение эффективности в борьбе с порослью красного дуба – одного из наиболее опасных инвазионных видов растений – является целью эксперимента, который проводится в настоящее время на территории Национального парка «Беловежская пуща».
Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi дае старт агульнарэспублiканскай творчай акцыi «За што я люблю родную зямлю». Яна прымеркавана да Дня беларускага пiсьменства (свята адбудзецца ў вераснi, сёлета — у горадзе Бялынiчы Магiлёўскай вобласцi).
Лабораторные исследования позволяют выявлять заболевания на ранних стадиях и эффективно их лечить
Ведущей тенденцией современной практики эмпирических исследований в отечественной и зарубежной социологии является активное использование цифровых технологий, позволяющих исследовательской организации увеличить оперативность сбора данных, оптимизировать процесс их обработки и анализа и, как результат, повысить свою конкурентоспособность на рынке социологических исследований и информационных услуг.
Творческие работы на конкурс "За што я люблю родную зямлю", посвященный Году малой родины, можно прислать до 20 августа, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Национальной академии наук.
"В нашей стране сделано очень много. Мы живем благодаря единству нашего общества и благодаря тому, что у нас есть руководители, которые стремятся проводить политику в интересах большинства народа".
Более 90% белорусских фермеров занимаются растениеводством, сообщила сегодня на пресс-конференции начальник управления государственной собственности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Елена Цыкунова.
Белорусский республиканский союз молодежи проведет сегодня онлайн-квиз "За Беларусь!" по истории белорусской государственности, сообщила корреспонденту БЕЛТА координатор интеллектуальной игры Кристина Кечко.
Национальная академия наук Беларуси объявила о проведении республиканской акции – конкурса творческих письменных работ «За што я люблю родную зямлю», посвященную Году малой родины. Об этом рассказал директор Института языкознания им. Якуба Коласа НАН Игорь Копылов в ходе онлайн пресс-конференции, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Годовалый малыш в Могилеве попробовал и проглотил неизвестный гриб на прогулке в парке, пока мама отвернулась, рассказал заведующий отделением гигиены питания Могилевского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Дмитрий Бузюк.
Продолжительность жизни белорусских мужчин, старение населения, стоит ли драматизировать развод. Об этом рассказала заведующая отделом человеческого развития и демографии Института экономики НАН, кандидат экономических наук Анастасия Боброва.
Межведомственная рабочая группа по разработке вакцины против COVID-19 создана в Национальной академии наук Беларуси, сообщила пресс-служба НАН.
Белорусские генетики будут проводить для населения индивидуальные исследования в области старения кожи и метаболизма витаминов.
В Национальной академии наук Беларуси создана рабочая группа по разработке вакцины против COVID-19.
Институт истории НАН Беларуси окажет содействие в работе общественного объединения, члены которого намерены заняться изучением трагических страниц Логойщины, а также созданием около районного центра мемориального комплекса.
Для минчан и гостей белорусской столицы 3 июля состоится множество праздничных мероприятий.Музыкальный фестиваль пройдет в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси.
Лесные дары — хорошее подспорье для кошелька сельчан. Но прогнозируют ли заготовители и ученые хороший урожай в этом сезоне? «СГ» поинтересовалась у специалистов.