НАН Беларуси в СМИ

О том, что препятствует развитию органического земледелия в нашей стране и каковы его перспективы, рассказывает руководитель депутатской группы «Инициатива», заместитель председателя Постоянной комиссии Палаты представителей по вопросам экологии, природопользования и чернобыльской катастрофы Николай Иванченко: «Академик И. И. Лиштван в своем выступлении на круглом столе обратил внимание на то, что за последние годы в 71 районе Беларуси в почве снизилось количество гумуса. Это результат увлечения минеральными удобрениями, химзащитой растений, недостаточного внесения органики. Между тем ограничение использования химических средств, применение систем севооборотов повышает качество почвы».

Болезнями цивилизации называют сахарный диабет, онкологию, ожирение, остеопороз, сердечно–сосудистые недомогания. Потому что питание в их развитии играет главенствующую роль. Последние научные исследования констатируют: современный человек получает меньше половины от необходимого количества микронутриентов. Как быть? Есть ли возможность исправить ситуацию хотя бы в нашей небольшой стране? Об этом обозреватель «СБ» беседует с Николаем Иванченко, депутатом Палаты представителей Национального собрания, руководителем межведомственной рабочей группы по координации деятельности, связанной с вопросами питания населения, и его заместителем в рабочей группе Элеонорой Капитоновой, начальником отдела питания РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию», доктором медицинских наук.