НАН Беларуси в СМИ

В бытность СССР этот клубнеплод выращивался везде, где это позволяли климатические и почвенные условия. Но только в наших краях он прижился настолько, что без него уже невозможно представить национальную кухню. По количеству способов приготовления картофеля белорусы заткнут за пояс любого — не зря нас называют бульбашами. Об истории его появления здесь, о любимых народом сортах и о том, как они создаются, узнали у специалистов НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

Белорусский каравай - не просто хлеб. Это символ единства природы и труда: сила земли, свежесть дождя, тепло солнца и усилия тысяч людей. Ароматный, пышный каравай стал олицетворением продовольственной безопасности страны. В нем отражается все: сколько зерна - столько рабочих мест, сытых семей и уверенности в будущем. Вместе с доктором экономических наук Светланой Кондратенко рассказываем, как Беларусь научилась кормить себя, почему уборочная кампания давно перестала быть лишь сельскохозяйственным процессом и что стоит за формулой "один крестьянин обеспечивает работой семь-восемь человек".

В бытность СССР картофель выращивался везде, где это позволяли климатические и почвенные условия. Но только в наших краях он прижился настолько, что без него уже невозможно представить национальную кухню. Об истории его появления здесь, о любимых народом сортах и о том, как они создаются, узнали у специалистов НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

В центре нашего внимания — семеноводство, где предстоит совершить настоящий прорыв в импортозамещении, льняная отрасль, которая должна выйти на новый уровень качества, и тепличное овощеводство, которое призвано обеспечивать страну свежими овощами круглый год. О развитии семеноводства говорит Сергей Кравцов, генеральный директор РУП «Научно‑практический центр НАН Беларуси по земледелию».

На полях Витебского зонального института сельского хозяйства НАН Беларуси, как и в других сельхозпредприятиях страны, заняты формированием стабфондов. Задача ясна: белорусских овощей в межсезонье должно хватить всем. В урочище Осиповщина под Витебском завершают уборку моркови и готовятся к массовому сбору свеклы. Работникам зонального института активно помогает дружный студенческий десант Витебского государственного университета имени П. М. Машерова.

Падчас Дня яблыка, які прайшоў у Інстытуце пладаводства НАН Беларусі, вучоныя расказалі пра сарты, якія прыжыліся ў беларускіх садах, асаблівасці іх агратэхнікі, арганізавалі дэгустацыю.

Ганцевичский район издавна называют клюквенным краем: осенью на здешних болотах собирают сотни тонн целебной ягоды. Но у этого названия есть и еще одно веское обоснование. Именно в этих краях расположена отраслевая лаборатория интродукции и технологии малораспространенных ягодных растений Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси, которая раньше называлась научно-экспериментальной базой «Журавинка». Еще в 1980 году сюда привезли первые саженцы клюквы крупноплодной, положив начало изучению и выращиванию данной культуры в нашей республике.

В Беларуси продолжается сезон сбора клюквы. К капризным витаминам применяют научный подход. В отраслевой лаборатории Центрального ботанического сада в Ганцевичском районе ягоду изучают для промышленного производства, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Сейчас на плантациях расположенной в Ганцевичском районе отраслевой лаборатории интродукции и технологии малораспространенных ягодных растений Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси полным ходом идет уборка урожая клюквы. При этом здесь отказались от применявшегося ранее мокрого способа уборки ягод и перешли на ручной сухой сбор, позволяющий дольше сохранить качество ягоды, сообщает sb.by.

В фермерском хозяйстве «Бугагроинвест» Каменецкого района яблочная уборка начинается в августе и длится до середины ноября. Одновременно активно перерабатывают яблоки нового урожая, и в саду продолжается сбор. За последние годы ассортимент производимых продуктов питания с яблоками заметно расширился. В этом немалая заслуга ученых Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: они разработали более 500 рецептур.

Белорусский каравай не просто хлеб. Это символ единства природы и труда. В нем отражается все: сколько зерна столько рабочих мест, сытых семей и уверенности в будущем. Вместе с заместителем директора Института системных исследований в АПК НАН Беларуси Светланой Кондратенко рассказываем, как Беларусь научилась кормить себя, почему уборочная кампания давно перестала быть лишь сельскохозяйственным процессом и что стоит за формулой «один крестьянин обеспечивает работой семь-восемь человек».

Чрезвычайный и полномочный посол Республики Беларусь в России Юрий Селиверстов 19 октября посетил Омскую область С властями региона он обсудил развитие сотрудничества в сфере АПК, сообщила пресс-служба омского минсельхоза.

Научный эксперимент проводят над остатками после добычи калийной руды - Солигорские горы-терриконы могут стать удобрением для улучшения роста сельхозкультур. Пока ученые и аграрии провели испытания на полях с кукурузой.

Топинамбур может стать достойной заменой картофелю, особенно для людей с сахарным диабетом благодаря высокому содержанию инулина. Однако его бугристые клубни долгое время оставались серьезной проблемой, затрудняя как домашнюю, так и промышленную обработку. Селекционеры по всему миру работают над созданием сортов с гладкими клубнями, чтобы сделать культуру более удобной.

Пожалуй, нет ни одного садовода, который не слышал бы о колонновидной яблоне. Набором своих уникальных свойств она меняет все представление о саде. И именно с колоннами, которые обладают исключительной скороплодностью и карликовым типом роста, многие специалисты связывают будущее сверхплотного сада. При этом уход за деревьями намного проще, чем за традиционным яблоневым садом. Ведущий научный сотрудник отдела питомниководства РУП «Институт плодоводства» доцент, кандидат сельскохозяйственных наук Тамара Грушева колоннами занимается уже более 20 лет.

В субботу, 10 октября, в агрогородке Самохваловичи Минского района пройдет фестиваль-ярмарка «Белорусская осень: Картофель. Плоды. Овощи — 2026». Об этом sb.by рассказали в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Рацыянальнае выкарыстанне рэсурсаў, інтэнсіўная вытворчасць і сучасны аграменеджмент — галоўныя перавагі, якія адкрывае дакладнае земляробства. Пра гэта расказаў вядучы навуковы супрацоўнік лабараторыі геабатанікі і картаграфіі расліннага свету, кандыдат біялагічных навук Інстытута эксперыментальнай батанікі НАН Беларусі Андрэй Понтус.

Сотрудники Объединенного института проблем информатики Национальной академии наук Беларуси реализовали очередной этап работы по внедрению элементов технологии точного земледелия на базе одного из сельхозпредприятий Минской области, пишет sb.by.

Для белорусских аграриев осень - пора не менее "жаркая", чем летняя страда. В стране вовсю идет массовая уборка картофеля, хозяйства уже преодолели экватор работ. С гектара в этом агросезоне накапывают в среднем 334 ц стратегического продукта. В лидерах - Могилевская, Минская и Брестская области.

На внутренней парковке торгового центра «Old City» сельскохозяйственная ярмарка идет полным ходом. С 10.00 прилавки выстроены, продавцы работали без пауз, а поток покупателей не уменьшался — люди подходили, сравнивали цены, выбирали овощи, фрукты, ягоды и мед, обсуждали осенний урожай, передает корреспондент sb.by.

Во всем мире соя — своего рода суперфуд. Например, в Китае, который считается лидером по ее потреблению, из нее чего только не делают, начиная от соусов и тофу до соевого мяса, различных снеков и так далее. В Беларуси тоже выращивают это растение, причем уже более 100 лет. Сейчас наша соя идет в основном на нужды животноводства, но имеет все перспективы занять и рынок пищевой продукции. О том, чем примечательна и полезна эта культура, а также стереотипах, ее сопровождающих, узнали в Институте генетики и цитологии НАН Беларуси.

Во всем мире соя — своего рода суперфуд. Сейчас наша соя идет в основном на нужды животноводства, но имеет все перспективы занять и рынок пищевой продукции. О том, чем примечательна и полезна эта культура, а также стереотипах, ее сопровождающих, узнали в Институте генетики и цитологии НАН Беларуси.

Сейчас Беларусь занимает одно из ведущих мест в мире по производству льноволокна. Технология его выращивания благодаря разработкам ученых шагнула далеко вперед. Рассказать обо всем этом лучше всего могут в агрогородке Устье Оршанского района. Отсюда полноводной рекой по всей Беларуси растекаются новые технологии возделывания этой культуры — здесь действует РУП «Институт льна».

Генеральный директор РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» Вадим Маханько — о встрече с Президентом на картофельном поле, ситуации на рынке, новых сортах, технологиях и будущем отрасли.

Белорусские селекционеры вывели сорта сливы, алычи и ежевики, способные выдерживать морозы до –30°C. Прошедшая зима с сильными холодами стала для новых растений проверкой: лучшие образцы пережили низкие температуры и дали хороший урожай, сообщает News.by.

Узнали о тенденциях развития картофелеводства в Беларуси, новых сортах, технологиях и будущем отрасли.

Сегодня, 1 октября, в Минске на базе Центра информационных технологий под руководством управляющего делами Президента Беларуси Юрия Назарова прошла конференция «Комплексная оценка эффективности цифровизации сельскохозяйственных организаций», передает корреспондент sb.by.

Новые сорта плодовых и ягодных насаждений по заверениям специалистов способны выживать при температуре до минус 30.

Президент Беларуси Александр Лукашенко в ходе рабочей поездки в Логойский район поручил обратить особое внимание на темпы сева озимых культур. Было подчеркнуто, что сеять необходимо в кратчайшие сроки, так как в запасе есть одна теплая неделя для произрастания семян.

Завершить уборку различных культур чуть раньше или чуть позже — дело не чрезвычайное. Изменения сроков сева отметил первый заместитель генерального директора по научной работе РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию» Эрома Урбан.

Институт плодоводства занимается виноградарством более полувека. Начиналось все с Пинского опорного пункта, затем основная база переехала в Самохваловичи. За это время собрана одна из крупнейших коллекций в зоне нетрадиционного произрастания винограда.

Президент Беларуси Александр Лукашенко 25 сентября в ходе рабочей поездки в Логойский район поручил обратить особое внимание на темпы сева озимых культур: «Надо понимать, что сеять сейчас нужно мгновенно. Не оперативно, не быстро — просто мгновенно. У нас, наверное, неделя в запасе есть теплая, когда семена могут произрастать. Я все понимаю: циклоны, дожди и так далее. Но весной мы ничего не объясним». Как идет сев озимых, какие возникают проблемы, к чему приводит задержка со сроками, а также о других работах на полях — в оперобзоре «СГ»

О производстве и экспорте картофеля рассказал гендиректор НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько.

Белорусские селекционеры представили новые сорта пшеницы, которые уже показывают свою эффективность на практике.

Президент Беларуси Александр Лукашенко 18 сентября совершил рабочую поездку в Шкловский район Могилевской области. Александр Лукашенко отметил, что нынешние площади под картофель в стране сравнительно невелики. Председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Караник в этой связи высказал позицию, что в случае с возделыванием картофеля не стоит увеличивать общие площади, добавляя по 30-40 га в целом ряде хозяйств.

23 сентября, Могилевский район /Корр. БЕЛТА/. Селекция сортов, технологии и строительство хранилищ - главные направления развития картофелеводства в Беларуси. Об этом журналистам рассказала помощник Президента - инспектор по Могилевской области Надежда Котковец по итогам доклада главе государства, передает корреспондент БЕЛТА.

Корма для зимы. В стране кукуруза на силос убрана с 38% запланированных площадей. Аграрии Минской области нацелены собрать более 3,5 миллиона тонн кукурузного силоса, сообщили в программе «Беларусь.Новости».

Аграрии Минской области активно убирают кукурузу на силос. Задача – заготовить более 3,5 миллиона тонн кормов, сообщили в программе «Минщина» на СТВ.

Белорусский ученый сказала о лечебном периоде для картофеля перед хранением

РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» — единственное учреждение в республике, где создаются новые отечественные сорта картофеля. О том, как рождается сорт, почему этот процесс невозможно ускорить и о перспективных разработках рассказала кандидат сельскохозяйственных наук заведующая отделом селекции картофеля центра Юлия Гунько.