НАН Беларуси в СМИ

В Беларуси на этой неделе немало слухов вращалось вокруг картофеля. Интерес к бульбе подогрели еще в сентябре все те же украинские аналитики, которые намекнули, что раз Беларусь покупает картошку еще на стадии уборки, значит в стране серьезный неурожай, сообщили в программе «Неделя» на СТВ.

Число заболевших коронавирусом в мире на утро 23 октября приближается к 243 млн. Больше всего случаев заражения по-прежнему насчитывается в США, Индии и Бразилии. Свежие данные о COVID-19 в Беларуси и за рубежом — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».

Признаем: бульба — наше все. И первое, и второе, и стратегический запас. Правда, случается, что клубни при варке разваливаются, а картофельная бабка липнет к сковороде. В чем причина? Опытные хозяйки знают: разные сорта овоща по-разному себя ведут на кухне. Как выбрать именно тот, что нужен? Какая бульба лучше чувствует себя в духовке, а какая — в драниках? Завкафедрой технологии продукции общественного питания и мясопродуктов Белгосуниверситета пищевых и химических технологий, член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси Зоя Василенко подчеркивает, что у обывателя не всегда получается проследить за сортами картофеля.

Как защитить себя и молодежь от губительного воздействия сквернословия? Над этим вопросом задумались белорусские священнослужители, совместно с педагогами и психологами подготовили программу «Чистота слова — чистота души». Своим мнением о проблеме делится и Игорь Копылов, директор Института языкознания Национальной академии наук Беларуси.

Борщевик, золотарник, эхиноцистис... Что объединяет эти растения? Их агрессивность! Все это инвазивные культуры, стремительно завоевывающие территории. И если с первыми двумя все знакомы, то эхиноцистис пока новичок в этой компании. Родовое название эхиноцистиса происходит от греческих слов «еж» и «пузырь». В простонародье его называют ежеплодник, стреляющий плющ и даже бешеный огурец. Но последнее название, акцентирует внимание главный научный сотрудник Института экспериментальной ботаники им В. Ф. Купревича НАН Беларуси Валерий Прохоров, неправильно.

26 лістапада споўніцца 91 год з дня народзінаў Уладзіміра Караткевіча. Ажаніўся Уладзімір Сямёнавіч толькі ў 41 год. Пры пераездзе ў Мінск Валянціна Браніславаўна стала высокаўзроўневым гісторыкам Акадэміі навук і была ўзнагароджана дзяржаўнай прэміяй БССР.

23 лістапада спаўняецца 150 гадоў з дня нараджэння Уладзіміра Тэраўскага (1871—1938), харавога дырыжора, кампазітара, фалькларыста, які ўвайшоў у гісторыю беларускай культуры як адзін са стваральнікаў нацыянальнай музычнай школы, удзельнічаў у рабоце музычнай секцыі Інбелкульта.

Нацыянальны цэнтр інтэлектуальная уласнасці сумесна з Дзяржаўным камітэтам па навуцы і тэхналогіях упершыню ў краіне правялі міжнародную навукова-практычную канферэнцыю, прысвечаную інтэлектуальнай уласнасці. Паводле слоў старшыні Прэзідыума Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі Уладзіміра Гусакова, усё, што робяць сёння нашы вучоныя, - гэта і ёсць база інтэлектуальнай уласнасці ва ўсіх галінах.

Белорусский институт стратегических исследований накануне презентовал аналитический доклад "Ценностный портрет современного белорусского общества". Для его подготовки был проведен анкетный опрос белорусов от 18 лет, объем выборочной совокупности составил 1500 человек. Исследование помогло выявить глубинные основания идентичности белорусского общества - то, что объединяет белорусов.

При Центре культуры "Витебск" 35 лет действует народный клуб цветоводов-любителей, объединяющий в основном пенсионеров. Налажены у витебских цветоводов контакты с учеными, сотрудниками ботанических садов и заповедников. Например, с профессором Института плодоводства НАН Беларуси Натальей Кухарчик, сотрудником Центрального ботанического сада НАН Беларуси Евгенией Кондратовой.

Инактивированные вакцины против новой коронавирусной инфекции при резких мутациях вируса могут оказаться более эффективными. Об этом заявил в эфире телеканала "МИР24" директор Института биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси Андрей Гончаров, сообщает БЕЛТА.

Вось ужо чацвёртае дзесяцігоддзе ў сучаснай Беларусі 1 кастрычніка адзначаецца Дзень пажылых людзей. Гэта — своеасаблівая даніна павагі прадстаўнікам старэйшага пакалення. У сучасным свеце многім людзям пенсійнага ўзросту ўласціва весці інтэнсіўны лад жыцця, распавядае намеснік дырэктара па навуковай рабоце Інстытута фізіялогіі НАН Беларусі Уладзімір Кульчыцкі.

В столице взяли курс на озеленение. За этот год здесь высажено почти 36 тысяч деревьев, более 122 тысяч кустарников и 10,5 миллиона цветочной рассады, а также созданы 849 декоративных композиций. Дальше — больше.

Энгельса Дарашэвіча, аднаго з заснавальнікаў беларускай культуралогіі, сацыёлага культуры, педагога і даследчыка фальклору Беларусі, ведаюць усе гуманітарыі краіны. З 1958 года працаваў у інстытуце філасофіі і права АН БССР.

21 кастрычніка 1878 года нарадзіўся Уладзімір Іванавіч Пічэта, гісторык, акадэмік АН БССР.

На жаль, айчынная геаграфічная адукацыя сутыкаецца з шэрагам праблем матывацыйнага, змястоўнага і метадычнага характару. У сучаснай школьнай праграме гэта, бадай, адзін з самых незапатрабаваных прадметаў. Як павысіць прэстыж недаацэненай вучэбнай дысцыпліны? Чаму сённяшнім спецыялістам не абысціся без ведання геаграфічных заканамернасцей? Пра гэта разважае член-карэспандэнт Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі, доктар геолага-мінералагічных навук, прафесар кафедры геаграфіі і прыродакарыстання Брэсцкага дзяржаўнага ўніверсітэта імя А. С. Пушкіна Максім Багдасараў.

Стратегию в сфере интеллектуальной собственности до 2030 года в стране планируется утвердить уже в ближайшее время. Об этом сообщил заместитель Премьер-министра Александр Субботин в ходе международной научно-практической конференции «Интеллектуальная собственность в современном мире: вызовы времени и перспективы развития». Председатель президиума НАН Владимир Гусаков подчеркнул, что тема конференции напрямую связана с работой науки.

За последние 3 года в Научно-практическом центре НАН Беларуси по продовольствию разработали необходимую технологическую документацию на выпуск 52 видов детских соков и нектаров. Начальник отдела технологий консервирования пищевых продуктов Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Людмила Павловская заверила, что освоение производства детских соков и нектаров для школьников и дошкольников по силам любым отечественным предприятиям.

В октябре столичные ветераны Великой Отечественной войны, труженики тыла и бывшие узники фашистских концлагерей празднуют 90, 95 и 100 лет. Петру Сергеевичу Иванову 100 лет. Уроженец Благовещенска, был кадровым военным. С 1939-го служил бортовым авиационным техником. После войны продолжил военную службу, а затем еще 30 лет трудился на Минском часовом заводе и в Институте физики АН БССР.

«Моя судьба — географический факультет БГУ» — именно так назвала книгу своих воспоминаний профессор Ольга Якушко. Личность легендарная: заслуженный деятель науки Беларуси, лауреат Государственной премии БССР, она не только первой среди белорусских женщин стала доктором географических наук, но и основала отечественную школу лимнологии (озероведения). 1950-е годы в геологии были очень активными. К слову, ректором БГУ как раз стал геолог — академик АН БССР Константин Лукашов.

Масштабные раскопки проходят сейчас на территории Верхнего замка в Полоцке. Студенты, рабочие, ученые работают с постройками XV—XVI столетия.

В Минске состоялось пятое совместное заседание коллегий Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь и Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации. Прозвучали и доклады, касающиеся экотуризма. По слова генерального директора НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам Александра Чайковского, совместно с Себежским национальным парком разработана первая и единственная в Беларуси и России трансграничная водная экологическая тропа.

Балотныя экасістэмы непарыўна звязаныя з культурай і гісторыяй беларускага народу. Але ў мінулым яны моцна пацярпелі ад дзеянняў чалавека. Балоты - надзвычай кансерватыўныя экасістэмы і змяняюцца вельмі марудна, распавядае намеснік дырэктара па навуковай рабоце Інстытута эксперыментальнай батанікі НАН Беларусі Дзмітрый Грумо. Чаму сёння людзі імкнуцца выратаваць гэтыя прыродныя аб'екты?

У гэтым сезоне на спажывецкім рынку краіны дасягнута збалансаванасць попыту і прапановы па асноўных групах свежай плодаагародніннай прадукцыі. Акрамя рэалізацыі свежай прадукцыі, садавіну і гародніну таксама перапрацоўваюць. Начальнік аддзела тэхналогій кансервавання харчовых прадуктаў Навукова-практычнага цэнтра Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі па харчаванні Людміла Паўлоўская распавяла аб важным напрамку — распрацоўцы новых відаў кансерваў для харчавання дзяцей дашкольнага і школьнага ўзросту.

Белорусские производители молочных продуктов увеличивают экспорт и предлагают новинки. С начала года продажи на внешние рынки превысили 4 миллиарда рублей. Это на 6 процентов больше прошлогоднего уровня. В экспортной географии 53 страны. Особый спрос сегодня, например, в России и среднеазиатском регионе, на сыры элитной группы. 80 процентов всего молока дают коровы Белорусской голштинской породы. Над ее выведением и селекцией наши ученые работали более 20 лет. Это самые продуктивные животные.

Осенью на полках супермаркетов и на рынках появляется тыква. Яркая красавица любима многими из-за полезных свойств, передает ОНТ.Она появилась на Земле около 5 тысяч лет назад. Родиной этой оранжевой красавицы ученые считают Мексику, а культивируют ее по всему земному шару, разве что кроме Антарктиды. Чудо с грядки – тыква. В Беларуси ради спортивного интереса фермеры выращивают ее до пятисот килограммов. В промышленных масштабах таких великанов, конечно, не производят. Да и зачем?

Так как добиться полного совершенства законодательной системы и способов управления общественными сферами невозможно, то барьеры на пути развития предпринимательства будут всегда – они неустранимы.

Творческая переработка белорусской народной песни прозвучала на итальянском X Factor и получила «да» от всех четырех членов жюри. Эпизод телевизионного конкурса с ее исполнением был показан в эфире канала Sky Italia 30 сентября.

Лечение очаговых поражений головного мозга с помощью стволовых клеток в Беларуси проводится только в столице. Корреспондент агентства «Минск-Новости» пообщалась с учеными из НАН, специалистами научно-практических центров и нашла ответы на самые распространенные вопросы об этой уникальной методике.

Среди колбочек, реагентов и множества приборов умудренный опытом седовласый профессор корпит над новой разработкой. Так чаще всего обыватель представляет себе человека науки. А зря. Изучать серьезные темы под силу и молодым — более того, они внедряют свои разработки в промышленную сферу, делая нашу жизнь проще и лучше. Вероника Щур, младший научный сотрудник лаборатории белковой инженерии Института биоорганической химии НАН Беларуси, как раз из их числа.

Наполнение стабилизационного фонда, обеспечение потребительского рынка отечественной плодоовощной продукцией и экспорт свежих овощей и фруктов — эти и другие вопросы обсудили представители ­МАРТ, Белкоопсоюза и других заинтересованных организаций в пресс-центре Дома прессы.

Геркулесовые хлопья или овсяная крупа найдутся на кухне любой хозяйки. Но так ли мы хорошо знакомы с ними, как кажется? Чем отличаются хлопья для каши-минутки и цельные зерна, которые приходится еще и замачивать перед приготовлением? Сегодня модными стали готовые завтраки — как их производят? Экструзионные хлебцы из овса на полке магазина — безопасен ли такой способ изготовления перекуса? Специалист отдела технологии продукции из корнеклубнеплодов и новой техники НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Ленина Филатова приоткрывает кухню производителей и подсказывает, на что следует обратить внимание при выборе продуктов.

Бузина — суперъягода! Плоды укрепляют иммунитет, поднимают гемоглобин, очищают организм, выводят жидкость из легких и снимают приступы кашля, уменьшают тяжесть и длительность течения гриппа и простуды. Отлично растет эта культура и в нашем климате. Вот только почему-то все не получает должного признания. В РУП «Институт плодоводства» не один год занимаются изучением этого уникального растения. Вопросы же переработки ведет ведущий научный сотрудник отдела хранения и переработки, кандидат сельскохозяйственных наук Мария Максименко.

У разгары сезон журавін. Менавіта цяпер самы час назапасіць гэтых ягад на доўгі перыяд халадоў і прастуд. Перш чым купіць журавіны, неабходна вызначыць іх якасць, раіць навуковы супрацоўнік аддзела харчавання НПЦ НАН Беларусі па харчаванні Ганна Журня.

У новай кнізе краязнаўцы Святланы Кошур "Край запаветных мрояў" пісьменніца аддае даніну павагі знакамітым вучоным, што праславілі Карэліччыну ў свеце. Гэта фізік-ядзершчык, акадэмік АН БССР Андрэй Богуш, член-карэспандэнт НАН Беларусі Павел Вадап'янаў і інш.

В сентябре в Минске состоялся III Международный форум по вопросам общественного здоровья (Public Health Forum). В онлайн-формате в нем приняли участие белорусские и зарубежные эксперты в сфере здравоохранения, представители бизнеса, общественных организаций и академического сообщества. Одной из обсуждаемых тем стали потенциальные риски для здоровья при употреблении табака и никотинсодержащей продукции.

У свеце амаль мільярд чалавек пакутуюць на псіхічныя расстройствы. Як справіцца з асенняй хандрой, як дапамагчы блізкім з дэменцыяй і колькі беларусаў задумваліся пра суіцыд, расказваюць спецыялісты, у тым ліку загадчыца аддзела сацыяльнай сферы Інстытута сацыялогіі Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі Наталля Сасноўская.

К 2050 году население планеты приблизится к 10 миллиардам, то есть прирастет еще на два миллиарда. Половина людей будет приходиться на страны Африки, Индию, Индонезию, США и другие. О мерах семейной политики рассказывает руководитель Центра человеческого развития и демографии Института экономики НАН Беларуси Анастасия Боброва.

Немногочисленные теперь жители деревни Галузы Чаусского района, а также ее уроженцы вправе гордиться братьями Комаровыми, которые стали известными учеными и прославляют малую родину.

Церемонию награждения финалистов проводили в МГИМО в рамках форума финалистов, который собрал лучших конкурсантов в Москве.